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      ご近所さんと鍋パーティー

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田舎暮らしで楽しいのは、ご近所さんとの集まりです。
冬はお鍋、季節が良くなるとウッドデッキで焼き肉。

準備は、男性陣が街まで買い出しに、
そして、こんな風にしてくれるのです。
ホルモン🍲です。


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飲物は好きなものを各自持ち寄りです。
私は、ホットワイン。
フルーツを入れて温めます。


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それから、私は、必ずケーキを作ります。
飾りのグリーンは、イタリアンパセリならぬ人参の葉です。
いい感じです。


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鍋の〆は、ラーメン、その後に🎂。
今日がお誕生日のお友達がいたので、
ハピバースデイの歌を伴奏。


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こんな集まりの時は、スマホを出して教えあって活性化です。

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そして、そして、この寒い地はカメムシが多いので、
照明に来るカメムシをペットボトルで取らなくては。

今夜は、何匹くらい取ったかな、
う~ん、12~3匹くらいでしょうか?

カメムシって、パクチーの匂いにそっくりなのです。

このカメムシ取りできゃーキャー騒ぎながら、

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楽しい夕餉は終りとなりました。
来年は4人が1月生まれなので、また集まらなくては。



by norasgarden | 2019-12-12 22:23 | ホームパーティ | Comments(2)

持ち寄りパーティー

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ガーデンつながりのお友達とpotluck party。
持ち寄りだと、料理が余ることが多いので、
「1品だけよ!」
と質素に。


料理がテーブルに並べば、皆写真に夢中。
光が、影が、位置が、、、と
子供の頃に戻ったようにはしゃいで。


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しゃべって食べてゆっくりして、ケーキの時間。
周りにクリスマスグッズを飾って、

一足早めの
Merry CHRISTMAS!!🎄🎅


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サバランドームケーキです。
市販のカステラとヨーグルトで作る手軽なケーキです。

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皆、幸せ気分に浸りました。


今回は、前々からではなく、直前に準備をしたので、
手軽に出来て良かったです。

長続きするためには、テキトーが大事なのです。
それは主人がいつも言ってること。

1品と言っても、やはり残りました。
今夜はそれで1杯!!





by norasgarden | 2019-11-23 16:55 | ホームパーティ | Comments(0)

     お花見ポットラックパーティーへ

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窓に広がる🌸、桜、サクラ

そんなお友達の家でポットラックパーティーがありました。
この時期、朝晩、一日じゅう桜をながめることができるなんて
考えられます?


集まったのは5組の夫婦、初めてお会いするご夫婦は、
インドの方と中国の方。

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それぞれのお得意料理を持ち寄ってます。
中国の方は、大好きな生のピーナツを使った料理をいろいろと。
コリコリとした食感がなんともいえません。

インドの方は、ひよこ豆のカレーと、
クリがいっぱい入ったお赤飯。
私、今ダイエット中ですが、今日だけはいっぱい頂きました。

オーナーさんは、煮込みハンバーグや、
自家製の旬のお野菜を彩りよく並べられて。
いろいろ準備があって大変だったことでしょう。


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私は、シフォンケーキを。
生クリームをたっぷり、イチゴを飾って。
最近の私は、このケーキがブームです。

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窓からは、樹齢20年のソメイヨシノが今を盛りと。。

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去年このお家を訪れた時、<桜をこの窓から眺めるのが夢>
と思っていたのが

Dreams come true!!



田舎暮らしの楽しさはどんどんこうして広がっていくのです。

ターミ―さん(お友達の愛称)
こうして私達も誘ってくださって
新しい世界が広がって
ありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたしますね。





by norasgarden | 2019-04-08 22:39 | ホームパーティ | Comments(0)

      クリスマスケーキ

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お友達がクリスマスケーキを作りたいというので、
一緒に作ってみました。

飾りはクリームからフルーツまで全部お友達がやりましたよ。
10人のお友達と頂くそうなので、10人の🎅さんを。


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🎅さん、かわいいでしょ?
netで見ながらの作業です。
私達、around seventy なんですが、
PCでいろいろ参考させてもらって、
いい時代に生まれて良かったと思います。




by norasgarden | 2018-12-22 00:54 | ホームパーティ | Comments(0)

        Afternoon Tea 本番

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さてと、金曜日、
Afternoon Teaの本番を迎えました。
前回のメニューを少々変えて、お友達2組を迎えました。

ラムレーズンロール、ミルクプリンに比和のリンゴのコンポート
クラッカーに紫芋のクリームのせ、
ガラスの小鉢には、柿のカスタードクリーム和え


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Afternoon Teaなるものは
必ずきゅうりのサンドイッチが入るそうです。
生ハムときゅうりで作りました。
フランスパンにしましたが、食べにくかったので
次回は普通のパンがいいかな?

いろいろやり方があるそうですが、あくまでノラ流でやりました。
じゃないと、いつまで経っても実現しないので。


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来られたお友達から以前に、ハスカップの実をいただいていたので、
それでカントリーケーキを焼きました。

そのお友達からは、ハスカップとブルベリーを発酵させた
ジュースもいただき、
小さなグラスに炭酸で割って、かんぱ~い!!


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お花は月曜日に生けたものをそのまま。

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スプーンなどを置くカトラリー、
これは私が作ったものです。
買うとなると、簡単には買えないので、検索をして気に入ったデザインのを
以前作ったのでした。

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今回、2組のお客様は知らない方同士。
でも、どちらの方もお家から広がる田んぼの美しい景色を
持っておられる方なので、
どうしても引き会わせたかったのでした。

初めての方同士でも、とても楽しいおしゃべりとなり、
みんなほっこりとした時間を楽しみました。

友達が広がるって、私大好きです。




by norasgarden | 2018-11-09 23:34 | ホームパーティ | Comments(0)

afternoon tea への入門

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蒜山のハーブガーデン、<ハービル>で教えて頂いた
Afternoon Tea。

大山のお友達が来られたので、
私にできるAfternon Tea をしてみた。

お嫁さんに頂いた、2段のプレート、マット、
母からもらった大倉のポット、ノリタケのお皿、
庭にあるありたっけのお花。



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サツマイモと紫芋のカントリーケーキ。



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ミルクプリンに🍎のコンポートに
ムラサキイモクリームのデコレーション、

私の大好きなラムレーズンロールに、
ご近所さんから頂いた干し柿とイチゴ


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Afternoon Teaとはいっても、
皆が好きなのはコーヒー。

カサベルデで昼食後に庭散策、
それからtea timeとなったんだけれども、
お腹がいっぱいで、少々しかケーキが食べられなかった、、、
でも話に花がいっぱい咲きましたよ。

今度は、もっと時間を遅めにtea time にすることとしましょ!!

次回は、すぐの金曜日。
頑張りましょう。





by norasgarden | 2018-11-06 20:31 | ホームパーティ | Comments(0)

      ハロウィンパーティー


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27日の土曜日に、ハロウィンパーティーをしました。
もう今年で7回目となります。
町内のファミリー40名強が集まってくれました。
夜中は雨が降ってましたが、日中は最高の天気となり
谷間に子供たちの声がひびきわたりました。

ところが、ところが、写真を写したんだけど、
カードの入れ忘れで、
一枚もなし!!

後日このケーキの写真を参加者が送ってくださり、
私、なんとか心が安らぎました。

これはカボチャクリームで作った🎃ケーキ。
毎年これは必ず作ってますよ。
卵9個で。



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もう一つのキャラクターケーキは魔女の帽子ケーキ、
ムラサキいものクリームで飾ってます。

その他、🍎のカントリーケーキ、
ドームケーキ
ロールケーキ
プリンなど11個。
年々、年は取るけど頑張って今年も作りました。


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さてと、どんな風なパーティーかというと、、


さかのぼること、7年前。
裏の畑で、ジャイアントカボチャを1個育て上げました。
それはそれは、大きなもの。
せっかくできたのだから、
なにかイヴェントをしなくちゃということで、
ファミリーに来ていただいて、楽しむことにしました。


その時からのメニューがずっと続いています。

まず、お庭に集まって自己紹介と衣装の説明。
それから集合写真を撮って、
パーティーの始まりです。


 
お庭で宝探しゲーム

魔女の小屋に行って、
「Torick or Treat!!
お菓子をくれなきゃいたずらするぞ!!」
魔女は、
「じゃあこれらを探したら、お菓子をあげるからね。」

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ママが不思議の国のアリスの服を作りました。



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宝探しは、いろんな貝であったり、


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リンゴであったり、
庭のあちこちに、こっそりと隠してあるのです。

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天使の羽であったり、


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お花であったり、、

全部探し終わると、魔女の小屋に戻ってお菓子を貰うのです。



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(これは過去の写真)

 次にお部屋に入って、歌やエプロンシアターなど、
パパママも一緒に楽しみます。

お手伝いしてくださる方は、若いママと、
私より少し年配の方です。
その方達が協力してくださるから、
こうしてパーティーを進めることができるのです。

締めには
「カープ応援歌」を歌います。
優勝してから、これを歌うのは3回目となります。
はちきれんばかりの大声で、私もピアノを思い切りたたきます。



 さあ、ケーキバイキング

子供たちの目は輝きます。
スムーズにケーキをとれるよう、
しっかり順番を待ってもらいます。

お腹いっぱい食べて、感想を言ってもらってお開きです。


お母様方も衣装を作ったりで準備で大変だったでしょうが、
来年もまた来たいねというお言葉。ありがたいことです。

年々人口が数が少なくなっていくこの町ですが、
そこで暮らす子供達やお母様方が少々でも楽しめて、
また元気になる手助けになったらと思うと
来年も頑張りま~~~す。



by norasgarden | 2018-10-30 22:12 | ホームパーティ | Comments(0)

   サプライズバースデイ

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私の誕生月の1月生まれはご近所さんも多く、
誕生会をまとめてしましたが、
そういえば、菩提寺の奥様は10月で80歳と聞きました。
院家さんが亡き後、頑張っておられる奥様にこそ
誕生会をしなくては、、、

いろいろ策を練って、皆は6時集合、
奥様は6時半と告げ
電気も暗めにして、
奥様がガラス戸を開けると、、

「おめでとう、ハピーバースデーイ!!」
クラッカー🎉  くすだま🎊  バラの花束💐に、、
私はピアノでにぎやかに、、

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涙と笑いの楽しいひと時となりました。

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3年前には、院家さんの誕生パーティーをしたのでした。
77歳。

あれから3年も経つのね。
奥様も、私達もお寺をしっかり守ってますよ。

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ホルモン🍲に しゃぶしゃぶ🍲
暖かな夕餉となりました。

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by norasgarden | 2018-10-09 00:24 | ホームパーティ | Comments(0)

      誕生日PARTY

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なぜだか、ご近所さんは1月生まれが多いのです。
10人集まれば、5人は1月。

ということで、急遽誕生partyを開くこととなりました。

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街までは約30分で遠いので、買い物はしないで、
有り合わせの材料で鍋をご近所さんちですることにしました。

カモなべですが、私は苦手なのでしっかりレシピを見てました。
とにもかくにもまずゴボウをしっかり煮てから、
それから普通にしていけばいいのです。

そのうち、すっぽん鍋をするようですが、、
どうしましょ!!
私はに・が・て・・


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ケーキも手持ちの材料で。
イチゴはないので、冷凍のブルーベリーをジャムにして
ドライのフルーツをトッピング。

3段目は💚型です。




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これは1週間前のbirthday cakeです。

年をとってご近所さんと
こうしてバースデイパーティをするようになって、
再び青春がやってきたって感じです。


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笑顔が見たいから、これからも忘れずにPartyをしたいなと
思う次第です。

みんなとおしゃべりして楽しんでいるうちに、
シンデレラタイムになったので、急いでお家に帰りました。






by norasgarden | 2018-01-20 20:13 | ホームパーティ | Comments(0)

      望年会

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ご近所さんと望年会をしました。
いつも通り持ち寄りの会です。
街まで遠いので、ご近所さんと集まってすることが多いのです。
ま、私は自宅でこんな風にするのが好きでもあるわけですが。


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色々なお料理が並びます。

私が料理するだけでは、片寄ってしまうので、
皆さんの持ち寄りにすると、
たくさんの味わえて楽しいのです。

セリのてんぷらもありますよ。

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アクアパッツァもありますよ。
田舎では、漬物オードブルは定番です。

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私は、ホットワインと、サングリアを作りました。
ホットワインは、ポーランドに行った時に味わったわけですが、
我流で作ってます。
フルーツは、キーウィ、イチゴ、レモンにブドウに、
オレンジなど、いろいろ入れます。
バナナやパイナップルは濁ったり、味が片寄るのでダメです。
エキスがたっぷりと出て、とっても好評です。
ふつふつと煮えるとアルコールが飛ぶのです。
好みで飛ばさなくてもいいのです。
3度くらいワインをつぎ足しても美味しいのです。

サングリアは、冷たいワインに同じフルーツをただ入れて、
炭酸などで割ったりしますが、
人気のあったのはホットワインです。

もう少し、かっこよく演出して写真に撮るのでした。
残念。


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当日お誕生日の方がいたので、
Happy birthday 🎹!!

来年の1月は12人中5人がお誕生日!!
1月はなぜだか生まれが多いのです。
また、集まりたいな。


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ビングクロスビーの懐かしい歌を聴きながら、
おしゃべりと笑顔がいっぱいとなりました。


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by norasgarden | 2017-12-16 23:36 | ホームパーティ | Comments(0)