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7月より、8月いっぱいまで、
おうちカフェ <ノラの家>は夏休みとなります。


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6月30日土曜日は営業。
7月1日日曜日からお休みとなります。

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ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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ブログは
時々更新しますので。

写真の大きさがまちまちで、お見苦しいとは思いますが。
今年、70のおばあさまなので、あしからず。


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by norasgarden | 2018-06-23 21:28 | カフェ | Comments(0)

      珈琲豆焙煎

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ギブスが外れて3週間。
ねじったり、持ち上げたりはできないけど、
コーヒー焙煎はできるかなと。

この2か月インスタントや、市販の挽いた豆を飲んでいて、
物足りなかったので、
早く焙煎したのを飲みたいと思って。

外のキッチン?のガスで焙煎です。

両手を使って振るのですが、なんとか左手は耐えられました。


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豆はブラジル・ブルボン・フクダトミオ農園。


挽きたての豆はお湯をそそぐと膨れるのです。


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4月からカフェを始めますが、少しずつこうして準備をして
いかなくちゃ。






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by norasgarden | 2018-03-01 20:39 | カフェ | Comments(0)

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おうちカフェ <ノラの家> の営業について

営業再開は4月にすることに致しました。

当初、3月から営業するつもりでしたが、
腕が思うようにまだ動かないので、
ゆっくりして
4月から再開いたします。



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わが家もあちこち散らかっているので、
3月にはお片付けして、
庭仕事も少しづつ始めて、、、、

とすることにしたら、気分が楽になりました。


お菓子のお家は、孫が3歳だった時の
バースデイ🎂です。

その孫ももう17歳。


こちらにUターンしてもう12年。
さてこれからどんな風な暮らしになるのか、、

なるようになる~
先のことなど~
わから~ない~
ケセラセラー




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by norasgarden | 2018-02-14 20:49 | カフェ | Comments(2)

      贅沢


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今日はご近所さんと隣町へ。

和もりだくさんの家に庭、、

お料理は、新鮮な海のものに、

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山の恵みも、、、


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久しぶりの贅沢に、身体も心もリラックス!!


さあ、明日はギブスが外れるでしょうか?


きっとまだでしょう。


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by norasgarden | 2018-02-01 19:48 | カフェ | Comments(0)

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