カテゴリ:カフェ( 9 )


      行事がいろいろと、、

e0365880_23001273.jpg


カフェは、この21土、22日で終わりとなりました。
次回は来年の4月。
これから5か月のお休みとなります。
もう体力が落ちてきているので、
お休みが来るのが待ち遠しいのです。

でもお客様にとっては、寂しくなって申し訳ないのですが、
ま、ここは私を優先させていただきましょう。

終わった次の月火は、我が家に民泊があり、
今日から、土曜日のハロウィンに向けて準備を開始。

e0365880_23002175.jpg

民泊の方がかぼちゃ彫り体験をしてくれましたので、
玄関には3個のジャックオーランタンがお出迎えしてくれます。

今日は、テーブルを並べ替えたり、
Trick or treat!!
で上げるお菓子を袋詰めしたり、、
なんと子供たちは25人もくるので、準備が。

明日は探し物ゲームのいろいろ準備を。
土曜日には、ちゃんと皆さんに楽しんでいただけるように。
頑張らなくちゃね


[PR]

by norasgarden | 2018-10-24 23:16 | カフェ | Comments(0)

おうちカフェ <ノラの家> お知らせ

e0365880_11342541.jpg

おうちカフェ <ノラの家>は
年内は10月のみ営業いたします。

6土7日、 13土14日、  20土21日を営業。
27土28日はハロウィンイヴェントのためお休みです。

来年春にお逢いしましょうね。



e0365880_11350234.jpg


afternoon tea をイメージして。

先日蒜山のハービルで、afternoon tea をいただいたので。
家にある、ありったけを並べてみました。



e0365880_11344283.jpg


ピアノの椅子をリフォームした丸テーブルは、ここに置きました。
ここは<赤の間>だからぴったりかなと。


e0365880_11423389.jpg


このケーキは、近所の方の80歳のサプライズバースデイとして
作りました。
まだUPしてませんが、そのうちに。

今日は明日のカフェに向けて、
家の中を片付けたり、あたふたしています。
外回りは主人に明日してもらって、、、

さあ、ケーキをつくらなくちゃあ。。




[PR]

by norasgarden | 2018-10-05 11:55 | カフェ | Comments(0)

        アンティークショッピング


e0365880_18283408.jpg


今日は気分転換にお買い物。
東広島のアンティークショップ re come acrossへ。

ここは、facebook友達に教えて頂いて知ったお店。
HPを見るとなんと日月しか開いてないお店。
今日は日曜日。思い立ったらすぐお出かけ。

ひろ~い敷地に倉庫やお店や、キャンピングプレイスや、
そのあちこちにアンティークグッズが置いてありました。
フランス、イギリス、ベルギーからのイスや大型家具が中心。

でも私の目的は電球の傘を買うこと。

ということで、手前のミルクガラスの傘を買いました。
奥の二つは、もともと持っていたものをつけかえました。

e0365880_18392162.jpg


元はこんなカウンターの3個の照明でした。
本体はそのままで、傘だけ交換できました。



もう一つは透明なガラスの傘です。

e0365880_18284380.jpg



どんどん歳をとっていくのに、さらに物を増やして、、、
でも気分が晴れやかになるので
これでいいのです。



最近のお庭

コリウスが秋らしさをだしてくれるので、
挿し芽をしたものをあちこちに。

e0365880_18443457.jpg




e0365880_18453135.jpg




e0365880_18465958.jpg




e0365880_18445411.jpg


秋に咲くお花が、今年はなかなか咲かない。
夏のお花も遅れて咲いて、でもその代わり
長い期間咲き続けています。



[PR]

by norasgarden | 2018-09-23 19:37 | カフェ | Comments(0)

      カフェのお知らせ


e0365880_22445864.jpg



今日から9月。
当初今月からカフェ再開のつもりでしたが、
いろいろな事情により、10月から始めます。

今年は10月の1か月のみの営業でお終いとなります。
来年は4月から再開となります。



e0365880_22435773.jpg


カフェを始めて11年目。
ということは、11歳も歳をとったこととなります。
当初は、12か月営業していましたが、
だんだん庭の手入れに時間がかかり、また年々体力は落ちていきます。
そして、この夏は雨が降らなくて、庭が上手くいかなくて気持ちも
落ち着かないので、9月はお休みということにしました。


e0365880_22432263.jpg


10月から、カフェを再開しますので、
みなさんよろしくお願いいたします。


[PR]

by norasgarden | 2018-08-31 22:56 | カフェ | Comments(0)

      カフェは夏休みに

e0365880_00045360.jpg


おうちカフェ<ノラの家>は、7月8月のお休みに入りました。
6月最後の土曜日には
こんな風なケーキを作りました。

抹茶のゆずロール
ラムレーズンロール
牛乳と生クリームがたっぷり入ったファーブルトン
アメリカンチェリーのカントリーケーキ
それから、ブドウのゼリー

4月5月6月と3か月間オープンガーデンと共にカフェを頑張り、
ようやく夏休みを迎えることが出来て嬉しいのなんの。


e0365880_00143754.jpg


Uターンして12年目、
カフェを始めて11年目。
始めたころは、12か月頑張ってました。
でも、真夏はエアコンがないので、ちょっと暑い、
そこで8月はお休み。
7月は、里子をしたり、ホストファミリーをしたり、
ガーデン巡りもしたいのでこれまたお休み。

冬は、雪が積もるし、国際交流の行事にもいろいろ出たいので、
11、12、1、2月とお休みにし、
今年は腕の骨折で3月もお休みとなり、
1年で5か月間の営業となりました。



e0365880_00230454.jpg


ケーキもコーヒーも庭も、皆さんがとっても喜んで
くださるのだけど、70歳になった今、体力が少々落ちて
お休みが多くなって、、、

細く長く続けることが大事だと思いますので、
このままゆっくりやって行くつもりです。


e0365880_00311473.jpg



3年に1度ストーブの手入れに、姫路から業者さんがやって
来られます。
その方がよく言われます。
「自宅でカフェを始める方が結構多いけど、
みんなことごとくやめてしまい、
続けているのは、ここの <ノラの家> だけですよ。」
と。

私、カフェを始めて11年目、よく続けたと思います。
これからも、やりますよ。

おしゃれして、カラフルな服を着て、若々しく、
そのためには姿勢もよくして。
遠方からこの小さな町<比和>に足を運んで
くださる方達のためにも。

比和の町がが元気になるためにも。







[PR]

by norasgarden | 2018-07-08 00:47 | カフェ | Comments(2)

      おうちカフェ <ノラの家> お休みのお知らせ

e0365880_21223355.jpg


7月より、8月いっぱいまで、
おうちカフェ <ノラの家>は夏休みとなります。


e0365880_21203967.jpg

6月30日土曜日は営業。
7月1日日曜日からお休みとなります。

e0365880_21212662.jpg


ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

e0365880_21210371.jpg

ブログは
時々更新しますので。

写真の大きさがまちまちで、お見苦しいとは思いますが。
今年、70のおばあさまなので、あしからず。


[PR]

by norasgarden | 2018-06-23 21:28 | カフェ | Comments(0)

      珈琲豆焙煎

e0365880_19531006.jpg



ギブスが外れて3週間。
ねじったり、持ち上げたりはできないけど、
コーヒー焙煎はできるかなと。

この2か月インスタントや、市販の挽いた豆を飲んでいて、
物足りなかったので、
早く焙煎したのを飲みたいと思って。

外のキッチン?のガスで焙煎です。

両手を使って振るのですが、なんとか左手は耐えられました。


e0365880_19532495.jpg



豆はブラジル・ブルボン・フクダトミオ農園。


挽きたての豆はお湯をそそぐと膨れるのです。


e0365880_19534390.jpg




e0365880_19540037.jpg



4月からカフェを始めますが、少しずつこうして準備をして
いかなくちゃ。






[PR]

by norasgarden | 2018-03-01 20:39 | カフェ | Comments(0)

おうちカフェ <ノラの家>の営業について

e0365880_20264262.jpg



おうちカフェ <ノラの家> の営業について

営業再開は4月にすることに致しました。

当初、3月から営業するつもりでしたが、
腕が思うようにまだ動かないので、
ゆっくりして
4月から再開いたします。



e0365880_20282779.jpg





e0365880_20273922.jpg






e0365880_20304479.jpg


わが家もあちこち散らかっているので、
3月にはお片付けして、
庭仕事も少しづつ始めて、、、、

とすることにしたら、気分が楽になりました。


お菓子のお家は、孫が3歳だった時の
バースデイ🎂です。

その孫ももう17歳。


こちらにUターンしてもう12年。
さてこれからどんな風な暮らしになるのか、、

なるようになる~
先のことなど~
わから~ない~
ケセラセラー




[PR]

by norasgarden | 2018-02-14 20:49 | カフェ | Comments(2)

      贅沢


e0365880_19371511.jpg


今日はご近所さんと隣町へ。

和もりだくさんの家に庭、、

お料理は、新鮮な海のものに、

e0365880_19375717.jpg




山の恵みも、、、


e0365880_19380849.jpg


久しぶりの贅沢に、身体も心もリラックス!!


さあ、明日はギブスが外れるでしょうか?


きっとまだでしょう。


[PR]

by norasgarden | 2018-02-01 19:48 | カフェ | Comments(0)
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30