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2018年 05月 23日 ( 1 )

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土日からノラの庭のオープンガーデンが始まりました。

<庄原さとやまオープンガーデン>は
4月から始まってますが、
ノラの庭はなぜ遅く始めるかというと、


⑴ここは中国山地の麓にあって寒い地なので、
お花が咲くのが2週間は遅れる。
⑵雪が融けるのが遅いため、手入れがなかなか始められないので
準備が間に合わない。
⑶カフェをしているので、オープンを早めにすると忙しすぎて
老体が悲鳴をあげる。


ということで、5月半ばから正式にオープンするのです。


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正式に始まると、急にお客様が増えます。
10時には来られます。

その時間までに、ケーキの準備を主人と必死で、、、
もう少し時間があったらなと思うぐらいに時間は
どんどん過ぎて行きます。


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私は、コーヒー担当、
コーヒーを煎れるだけなのに、次々と来られたらパニック!!
主人は、ケーキをお皿にアレンジ!!

皿に、さらにそのうち混んでくるので、お昼からは
お手伝いさんに来ていただきます。
手際のよい明るいお嬢様(50歳代なのですが、私の娘とよく間違えられます。)
なので、何よりも私が落ち着くのです。


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バスツアーもありますが、
私も老体となったので、団体様はケーキは無しでお庭のみと
させて
いただくことにしました。





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ここは<お風呂から見えるお庭>。
白いお花は ガマズミ
山からとってきて、挿し木で大きくしました。




<赤ずきんの森>には、フランスギクやブルーベル、
イチゴなどのお花が咲いてます。

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赤ずきんのおばあさんの小屋のドアを開けると、

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お客様はとっても喜んでくださいます。


バラで一番初めにさくのは、ナニワイバラです。
今が盛りと。。
その他のバラは1輪か2輪、というところ。

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市内では、もう散り始めているそうな、、、



Uターンして、庭とカフェをやり始めて12年目。
だんだん歳をとってくるけども、どちらも大切なもの。

庭が貧弱な時には、ケーキたちがカバーしてくれて、
ケーキたちが思うようでない時には、庭がカバーしてくれて、、

お客様がこの過疎の地に遠くからやって来られて、
楽しそうにお庭を巡ってくれて、
美味しそうにケーキをほおばってくれる、、

まだまだ、続けます。
それを励みにして。